Ein stabil arbeitender Pansen ist die Grundlage für eine hohe Milchleistung und gesunde Kühe. Doch Fütterungsschwankungen, Stress und wechselnde Rationszusammensetzungen können die empfindliche Pansenflora aus dem Gleichgewicht bringen. Eine bewährte Möglichkeit, die Verdauung gezielt zu unterstützen, ist der Einsatz von
Lebendhefen.
Warum Lebendhefe?
Lebendhefen wie
Saccharomyces cerevisiae haben eine positive Wirkung auf die Mikrobenaktivität im Pansen. Sie fördern die Vermehrung faserabbauender Bakterien, stabilisieren den pH-Wert und reduzieren die Ansammlung von Milchsäure. Das hat gleich mehrere Vorteile:
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Weniger Pansenübersäuerung (Azidose)
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Bessere Faserverdauung und höhere Futteraufnahme
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Stabilere Milchleistung und bessere Milchinhaltsstoffe
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Mehr Energie aus dem Futter
Besonders in kritischen Phasen wie
Futterumstellungen, Abkalbung oder Hitzestress kann der Einsatz von Lebendhefe helfen, Pansenstörungen vorzubeugen.
Wie wirkt Lebendhefe im Pansen?
Im Pansen leben unzählige Mikroorganismen, die das Futter in verwertbare Energie umwandeln. Dabei spielt der
pH-Wert eine entscheidende Rolle: Fällt er zu stark ab, nimmt die Aktivität der faserabbauenden Bakterien ab, während säurebildende Mikroben Überhand gewinnen. Das kann zu
Pansenübersäuerung, verringerter Futteraufnahme und Leistungseinbußen führen.
Hier setzt Lebendhefe an:
- Sie
konsumiert Sauerstoff, was anaerobe Bedingungen im Pansen verbessert.
- Sie
fördert die „guten“ Mikroben, die für den Abbau von Rohfaser zuständig sind.
- Sie
stabilisiert den pH-Wert, indem sie das Wachstum säurebildender Bakterien hemmt.
Wann ist der Einsatz sinnvoll?
Der gezielte Einsatz von Lebendhefe lohnt sich insbesondere in Situationen, in denen der Pansen stark gefordert wird:
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Rund um die Abkalbung – Kühe nehmen oft weniger Futter auf, wodurch der Pansen empfindlicher wird.
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Bei Futterumstellungen – Änderungen im Kraftfutteranteil oder schwankende Silagequalität können das Gleichgewicht stören.
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Bei hohen Kraftfuttermengen – Je mehr Stärke in der Ration enthalten ist, desto größer das Risiko einer Übersäuerung.
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In Phasen von Hitzestress – Kühe fressen weniger, während der Energiebedarf steigt.
Erfahrungen aus der Praxis
Viele Milchviehbetriebe setzen erfolgreich Lebendhefe ein und berichten von
besseren Futteraufnahmen, konstanterer Milchleistung und gesünderen Tieren. Ein Landwirt erzählt:
🗣 „Seit wir Lebendhefe in unsere Ration integriert haben, sehen wir stabilere Kühe mit besserem Appetit. Besonders in den Sommermonaten macht sich der Unterschied bemerkbar.“
Fazit
Der Einsatz von Lebendhefe ist eine einfache, aber wirkungsvolle Maßnahme, um die
Pansengesundheit zu stabilisieren und die Futterverwertung zu optimieren. Wer langfristig auf gesunde Kühe und eine konstante Milchleistung setzt, sollte diesen Baustein in der Rationsgestaltung nicht unterschätzen.
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PANSAN bieten wir eine hochwertige Lebendhefe, die gezielt auf die Bedürfnisse moderner Milchviehhaltung abgestimmt ist. Gerne beraten wir Sie zu einer optimalen Fütterungsstrategie für Ihren Betrieb!
